آموزش ذوب کردن شکلات بر روی کیک (بن ماری کردن)
شکلات ذوب شده در بسیاری از دستورالعملها مورد استفاده قرار میگیرد. برای آموختن شیوه درست ذوب کردن شکلات بر روی کیک (بن ماری کردن) ، راهنمای گام به گ
برچسب:
نویسنده: نرگس زارعیپور
طرز تهیه پودینگ برنج فوقالعاده خوشمزه و مقوی برای دسر
تهیه پودینگ برنج، یک روش فوقالعاده برای استفاده از برنج باقیمانده است. در صورتی که پودینگ را گرم صرف کنید، بهراحتی تبدیل به غذایی آرامشبخش
برچسب:
نویسنده: نرگس زارعیپور
چطور یک آشپز ماهر و حرفهای شویم؟
آیا زمانی که نوبت به آشپزی شما میرسد، اطرافیان به غذایتان دهن¬کجی میکنند؟ آیا در آشپزخانه احساس ناامیدی میکنید؟ این مراحل را دنبال کنید، شاید دفعه بعد که نوبت
برچسب:
نویسنده: نرگس زارعیپور
۱۰ راز پخت کیکهای لذیذ
رازهای پخت کیک
اگر در روند پخت کیک، تمام بخشهای اندازهگیری، الک کردن مواد و ترکیب کردن آنها بیش از آنکه برای شما جالب باشد، مشابه کلاسهای علمی خسته کننده است؛ با ما همراه
برچسب:
نویسنده: نرگس زارعیپور
آموزش گام به گام روکش کردن روی کیک
این نکات ساده را دنبال کنید تا روی کیکهای خود را مانند افراد حرفهای روکشی نمایید.
گام ۱: ملزومات روکش کردن
یک شانهی اسپاتولا تهیه کنید؛ سطح پوشش بزرگ این وسیله
برچسب:
نویسنده: نرگس زارعیپور
کوکی با تکههای شکلات و کارامل
این کوکیهای لذیذ کاملاً ترد بوده و مملو از تکههای شکلات و کارامل است.
روزهایی که به خوراکیهای شیرین اشتیاق داریم؛ این کوکیها به همراه یک فنجان قهوه یا شیر چارهی ک
برچسب:
نویسنده: نرگس زارعیپور
۵ روش تهیه چیپس سبزیجات
سبزیجاتی که در فر پخته میشوند به شکل چیپس و اسنکهای گیاهی خوشمزه درمیآیند و طرز تهیهی آنها بسیار آسان است. طعمهای خوشمزه و متفاوتی از آنها را امتحان و میل کنید.
این چیپ
برچسب:
نویسنده: نرگس زارعیپور
۱۰ روش سالم پختن میوهها و سبزیجات
۱- استفاده از فر
هر یک از میوهها و سبزیجات زیر را با استفاده از فر بپزید و طعم عالی از آنها را تجربه کنید.
۱- سیبزمینی سرخکرده: سیبزمینیهای شیرین را به تکهها
برچسب:
نویسنده: نرگس زارعیپور
اسپاگتی سبزیجات وگان
امروز در این مقاله، دستورالعملی از یک کتاب آشپزی به نام پخت و پز تازه ایتالیایی برای نسل جدید به اشتراک گذاشته میشود. اسپاگتی یک ظرف پاستای سبک به همراه بخش زیادی از مواد اولیه
برچسب:
نویسنده: نرگس زارعیپور
کوکی وگان با تکههای شکلات
این کوکیها بسیار خوشمزه و آماده کردن آنها فوقالعاده آسان است. خمیر کوکی نیاز دارد تا ۳۰ دقیقه درون یخچال خنک شود و کاملاً ارزش صبر کردن را دارد!
کوکی شکلاتی وگان
نکته
برچسب:
نویسنده: نرگس زارعیپور
آشپزی پیتزا وگان ایتالیایی پستو کلم کالی
در این مقاله پیتزایی باب سلیقهی طرفداران کلم کالی معرفی خواهد شد. پیتزای پستو کلم کالی با موزرلا طلایی و کلم ترد روی سطح آن.
کلم کالی در فصل زمستان با قیمت
برچسب:
نویسنده: نرگس زارعیپور
دستور پخت پودینگ دانهی چیا :آشپزی وگان
بهترین پودینگ دانه چیا
مرکبات تازه، وانیل و عسل همراه مناسبی برای دانهی چیا هستند؛ به خصوص اگر از خامهی خانگی با شیر غلات استفاده میکنید. همچنین میتوانید از
برچسب:
نویسنده: نرگس زارعیپور
پاستا اسفناج با کلم بروکلی وگان ایتالیایی
در این مقاله قصد داریم کلم بروکلی تازه و فلفل دلمهای را با مقدار زیادی اسفناج سرخ شدهی لذیذ و کمی سرکه بالزامیک مخلوط کنیم. با ترکیب همهی این مواد به همرا
برچسب:
نویسنده: نرگس زارعیپور
برگر سبزیجات با لوبیا و سیبزمینی شیرین
اگر شما نیز مثل بعضی افراد، عاشق درست کردن برگرهای خاص هستید، این دستور پخت مناسب شماست.
در این پست، طرز تهیه برگر لوبیا سیاه و سیبزمینی شیرین را خواهیم آموخ
برچسب:
نویسنده: نرگس زارعیپور
دستورالعمل تهیهی مافین موز و زغالاخته
در اینجا با طرز تهیهی مافین زغالاخته و موز آشنا میشوید. در این مافین ها از حبوبات، موزهای رسیده و شکر کمی استفاده شده است که مهمتر از اینها، طعم فوقالعاد
برچسب:
نویسنده: نرگس زارعیپور